娛樂
2021-08-12 20:25:00

AH佛真‧惜玩|老闆手起刀落斬豬肉 嚇親二汶許廷鏗

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許廷鏗與林二汶初到街市工作,接觸與別不同的工種。

許廷鏗與林二汶初到街市工作,接觸與別不同的工種。

許廷鏗主持的ViuTV節目《AH佛真‧惜玩》,昨日請來好友林二汶當嘉賓。二人與企業管理顧問張慧敏(Son姐)見面,Son姐分別指出他們的長處與缺點,她直接指出許廷鏗是一個沒有所謂的人,「佢性格唔介意俾人蓋過,但佢係勝任組爸角色,冇殺傷力!佢成長好順利,係幸福小朋友,被照顧得太周到、無微不至,但呢個係你成長最大嘅障礙。」

二人與企業管理顧問張慧敏見面,各人介紹自己的長處。

二人與企業管理顧問張慧敏見面,各人介紹自己的長處。

許廷鏗被指成長太過順利,反而成為他成長最大障礙。

許廷鏗被指成長太過順利,反而成為他成長最大障礙。

製作組安排他們到豬肉檔打工,並獲發法定最低工資每小時37.5元作薪酬,二汶聽到是現金出糧大感興奮。許廷鏗見到老闆推來的豬隻大嚇一跳,之後與老闆等人把豬隻抬到桌上,他直言︰「我見到個豬頭都唔知點算……」當老闆手起刀落把豬隻斬件時,他們看到目瞪口呆。

老闆表示不少入行的年輕人難以面對內臟、豬頭,過不了心理關口而放棄。其後他們先後學劏豬、斬豬肉及去油花,老闆大讚二人細心及學習能力高,二汶認為許廷鏗可能用開手術刀,所以比較有著數。

 

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許廷鏗見到老闆推住成隻豬入舖時,一度不敢直視。

許廷鏗見到老闆推住成隻豬入舖時,一度不敢直視。

見到老伙計將豬隻斬件,許廷鏗面容扭曲。

見到老伙計將豬隻斬件,許廷鏗面容扭曲。

林二汶看到目瞪口呆。

林二汶看到目瞪口呆。

老闆逐一介紹豬肉不同部位,二汶很快記下所有資料,她說︰「我mission係每一粒鐘都係要值得嘅!」她續指若投入新工作,一定會花三日時間問清楚,不想做錯。之後二汶獲安排去除豬毛,她直言很享受整個過程,更一直想著能否把這些動作融入樂器當中。不過,他們見習生涯的第一天即遇到黑雨,途經的市民並不多,二人則在豬肉檔前唱歌跳舞自娛吸客。當他們獲發工資之後,許廷鏗到茶餐廳把午餐吃清光,他說︰「如果唔食晒佢,好似對唔住我賺返嚟嘅錢!」可見他們體會到「粒粒皆辛苦」的道理。

 

二人學斬豬肉,更因為刀太重搞到手抽筋。

二人學斬豬肉,更因為刀太重搞到手抽筋。

有街坊前來買豬肉,不知道她認不認得許廷鏗和林二汶。

有街坊前來買豬肉,不知道她認不認得許廷鏗和林二汶。

因為黑雨關係,幫襯的顧客甚少。

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