咖啡因可抑制影響肌肉收縮的酵素，令患病男童手腳停止顫抖。(資料圖片)
法國一名11歲男童因患有與ADCY5基因突變有關的運動失調症，像患柏金遜症般手腳不受控地顫抖，難以走路，但他每天飲兩杯特濃咖啡(espresso)後，四肢奇迹地停止顫抖。此個案在醫學雜誌《Annals of Internal Medicine》刊登，法國巴黎一間大學醫院的研究員給患病男童喝一杯特濃咖啡後，他停止顫抖約7小時，在飲多一杯後，更整天沒有再現顫抖。當男童父母給他喝不含咖啡因的咖啡後，男童手腳恢復顫抖，一天多達30次。研究員解釋，ADCY5基因突變產生涉及肌肉收縮的一種酵素，而咖啡因可抑制這種酵素，以及令肌肉鬆弛，減少患者手腳不受控顫抖。
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