稱不會致胃脹美商推A2牛奶

美國牛奶商近年推出名為A2牛奶(圖)的產品，聲稱奶內不含引致消化不良及胃氣脹的蛋白質，雀巢今年起亦在中國出售A2牛奶的嬰兒配方奶粉。A2牛奶的原理是乳牛會生產A1和A2蛋白質，而A1蛋白質會致人體不適，有些乳牛則不會生產A1蛋白質，牠們可產A2牛奶，但專家指此論說尚未能證實。