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2023-08-25 12:01:12

Ray Online|黃傑龍晒相照食壽司︰都是懂科學的人

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黃傑龍喺facebook大晒食壽司相,對日本魚生壽司好有信心(黃傑龍facebook圖片)

黃傑龍喺facebook大晒食壽司相,對日本魚生壽司好有信心(黃傑龍facebook圖片)

日本噚日(24日)正式將核處理水排放入海,港府落實禁止日本十都縣水產入口﹕中國海關總署仲即日加碼,全面暫停進口日本水產品。兩地政府風險為本,步步為營。但係香港日本食品及料理業協會創會會長黃傑龍(Simon)就一無所懼,噚日喺社交平台貼出喺九龍灣食壽司嘅照片,又話「繼續食日本壽司的,都是懂科學的人」,直接用行動支持日本菜,對日本菜非常有信心。

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撐魚生壽司同業

自從日本傳出將核處理水排入太平洋,香港嘅日本菜館生意一落千丈,業界而家就努力同政府商討,希望爭取推出政府認證嘅食物核安全標識,保證食客對食材嘅信心,但一日未出台,日本菜業界就一日都要捱,Simon「利申」自己公司冇做魚生壽司餐廳,但都表明支持壽司魚生同業」。既然政府都咁好禁咗十個都縣水產入口,又咁嚴格地幫我哋睇實唔同嘅輻射數據,喺香港食到嘅日本菜,應該都可以「信政府,唔驚」啩。

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