近年港人拒絕食翅意識提高，但香港護鯊會本月6至10日訪問803人，發現九成八市民不了解政府對鯊魚的貿易規管；近八成表明不會購買瀕危鯊魚產品，卻僅1.9%市民知道受香港法例規管的鯊品種數量；另外，30%市民知道「雙髻鯊」屬瀕危品種，但只有8%市民知道「春翅」來自「雙髻鯊」。雙髻鯊在2014年被列為瀕危物種後，香港市場仍消耗65噸「春翅」。該會項目統籌古偉牧(圖後排左二)指，市場未有標明鯊魚品種名稱，令市民犯下無心之失，促請政府增加鯊魚產品的標籤管制，標明鯊魚種類及是否屬瀕危。
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