2019-03-12 18:08:00

內地中小學禁設小食部飯堂禁售冷葷生食

內地教育部、國家市場監管總局及國家衛健委等部門近日聯合公布新規，下月起所有中小學及幼稚園都不得在校內設小賣部、超市等食品經營場所。

新規名為《學校食品安全與營養健康管理規定》，內容指，中小學及幼稚園若有需要設置食品經營場所，需依法取得許可，並避免售賣高鹽、高糖及高脂食品；校園飯堂不得製作及售賣冷葷類及生食類食品、裱花蛋糕，亦不得加工製作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇及發芽薯仔等高風險食品。