政府「好客之道」運動昨日正式啟動,活動覆蓋全港18區,包括學校、大小商戶及各行業等。文化體育及旅遊局長楊潤雄表示,活動作為一個提醒,沒有賞罰制度,盼以正面方式鼓勵大家「行多一步,好客之道」。有飲食和酒店業界表示運動可令社會同心改善風氣,但亦指出大眾過於著眼個別不禮貌個案,希望可多宣傳表現良好的業界。
「好客之道」運動由多方合作推行,當局為業界製作了培訓短片,鼓勵業界以好客之道的精神服務顧客。而教育局會向全港學校提供學與教資源,並建議學校推動禮貌相關活動,如善用周會、德育科、旅遊及款待科等課堂舉辦活動。教育局昨向學校發出通函,鼓勵學校透過校本學習活動加強學生對「禮貌」的重視,以及積極向社區及持份者展示學校推行「禮貌」學習活動成果等。
民政事務總署將安排各區民政事務處統籌地區力量支持活動,包括於18區籌備活動向市民宣傳「好客之道」訊息,在社會宣揚友善和禮貌的文化,派發宣傳品、播放短片等。
另外,旅發局旅遊義工計劃會進一步招募更多市民,尤其年輕人,在各個旅客諮詢中心向遊客介紹各種旅遊主題,並即日推出好客之道宣傳片。
楊潤雄:弘揚熱情好客精神
楊潤雄指,過去曾經在媒體上,看到旅客受到不禮貌對待的個別個案,認為這一小撮害群之馬影響廣大高質素服務界別的前線人員,亦有損香港形象。
他又指,為落實港澳辦主任夏寶龍提出的「香港無處不旅遊」理念,除了要發掘香旅遊資源、開發旅遊產品外,都要弘揚熱情好客精神;當局希望鼓勵及推動社會各個階層,積極參與推廣好客之道,熱情接待旅客。
考慮推出獎賞計劃
是次活動沒有賞罰制度,全靠發自心底展示友好,故如非涉濫收車資、欺騙旅客等違法行為,單是態度不好,都不會有罰則,另當局會考慮推出獎賞計劃,表揚優質服務的店舖。
被問及評估成效方面,楊潤雄指,推廣工作屬長期進行,並非短期指標,相信若做得好,旅客一定感受得到,希望運動經過一段長時間後,在香港生活的人會感受到轉變。他又說有信心香港人本身的基因都是好客和有禮貌,如果再辦多一些運動,大家互相提點後會做得更好。
業界歡迎活動
香港餐飲聯業協會長黃家和表示歡迎活動,相信社會各界一起推動好客之道定能改善風氣;他又指,知悉社交網站不時都有留言不滿業界服務態度,已跟僱員再培訓局聯絡,合作推出相關培訓課程,內容涉及前線員工如何招待客人、遇到一些問題時如何處理等。他透露,正與僱員再培訓局商討把部分培訓計劃時長濃縮,「以往一啲10小時培訓計劃,現在希望推一些3小時嘅服務態度提升計劃。」
香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉則認為,大眾過於著眼個別個案,「本港酒店業好優質,50大酒店香港佔兩間。」他希望當局可多宣傳表現良好的業界,釋除坊間誤解。