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2024-09-25 14:52:10

大快活9指定分店推軟餐 助吞嚥困難人士長者

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大快活9分店推軟餐 助吞嚥困難人士長者

大快活9分店推軟餐,助吞嚥困難人士長者。(陳詠琳攝)

連鎖快餐店大快活下周二起,為吞嚥困難人士及長者推出軟餐,成為全港首間向社區提供軟餐的連鎖快餐店。大快活行政總裁羅輝承表示,團隊用近2年時間研發出軟餐,盼為吞嚥困難人士重拾在用餐的美味回憶,減輕照顧者準備膳食的負擔,並助市民增加對吞嚥困難及軟餐的認識。

4款軟餐均符合照護食及國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)等級4的標準,其中「阿活咖喱雞飯」及「鮮茄豬扒飯」的軟餐將於下周二(1日)起,率先於中環萬年大廈、尖沙咀亞士厘道7號、藍田匯景商場等9間指定分店發售;而「阿活忌廉粟米肉粒飯」及「菠蘿咕嚕肉飯」則將於10月中推出,定價58元。

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大快活將推出試食優惠,凡購買軟餐一盒,可獲10元優惠券。在推出軟餐的首階段,大快活將於不同分店設立「流動吞嚥評估站」,言語治療師會為有需要人士進行相關的吞嚥評估,教育大眾對吞嚥困難及軟餐認知。

9間出售軟餐大快活分店

  • 中環萬年大廈
  • 炮台山電氣道
  • 柴灣興華商場
  • 藍田匯景廣場
  • 尖沙咀亞士厘道7號
  • 新界葵芳商場
  • 荃灣中國染廠大廈
  • 將軍澳都會駅商場
  • 大埔超級城