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2016-12-05 06:00:00

年初一至三免費入場 深水埗辦熟食墟市

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油尖旺區議會早前否決在旺角麥花臣球場設新年熟食墟市,深水埔街坊福利事務促進會昨宣布,將於農曆正月初一至初三(下月28至30日),在深水埗楓樹街球場舉辦第二屆街坊節和新春墟市活動,估計有3萬至4萬人次進場。
 

今年活動更會延長開放時間,由去年下午5時至晚上9時,提前至下午3時至晚上10時。除有嘉年華會和綜合表演外,大會繼續租用旁邊的籃球場,設置約14個以熟食攤檔為主的傳統新春市集,出售地道特色小吃,例如魚蛋及燒賣,並加入素魚、曲奇、墨魚咀、米線和沙拉骨等新口味食品。
熟食攤檔公開招標,供區內街坊或香港註冊團體/商戶/機構免費申請,於本月17日截止。對於申請者中出現相同食物,深水埔街坊會理事譚國權表示,會以抽籤方式剔除過多同類食物的標書,所有攤檔需申請臨時食物業牌照,並限制不能使用明火,只能將熟食加熱和採用指定規格爐具等。屆時該會將為攤檔提供水電,表演舞台亦會加設帳幕,減低噪音對民居的影響,並增加義工作人流管制。
 

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明哥推素食惠基層少數族裔
據悉,現時已有16間申請,現時有約5個攤檔已被確定申請,其中兩檔為深水埗北河燒臘飯店老闆「明哥」陳灼明(圖右二)負責。明哥昨出席記者會時指,近年春節,因年初三會派飯沒有再回鄉度歲,今年已組織80名義工。今年參與墟市活動,希望讓少數族裔居民感受中國人農曆新年氣氛,因為少數族裔不食豬的習慣,其中一檔主要售賣素食如素魚,「希望連啲少數族裔都食到」;另一檔則與傷健人士合作,售賣曲奇。

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