恒生銀行今年90周年行慶,自年初以來為客戶、社區及員工帶來一連串精彩的慶祝活動,當中為答謝員工而特別呈獻Taste of Penthouse系列,為全體員工送上恒生專屬商務宴會廳博愛堂Penthouse的特色名饌,包括招牌名菜花膠五蛇羹和獨家調配六合養生茶等。作為系列的最終回,恒生今次為員工準備了博愛堂的招牌XO醬,一同迎接冬日佳節。
為表達對員工的謝意,恒生銀行董事長利蘊蓮、執行董事兼行政總裁施穎茵早前聯同財富管理及個人銀行業務主管李樺倫在博愛堂名廚指導下,親自為員工炮製招牌XO醬。
是次Taste of Penthouse系列需要準備約9,000份XO醬,博愛堂首次聯乘香港本地品牌綿香食品,以博愛堂的獨家配方,配以綿香的精湛手藝,用上200斤瑤柱、500斤金華火腿等食材製作,為恒生全體員工準備了一份百分百本地製造的獨家驚喜。
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