上水屠房恢復屠宰，零售肉檔昨亦恢復出售鮮豬肉，根據食環署數字，昨日有約3,000隻內地連本地豬供應市面，平均拍賣價每擔約1,800多元，較上月平均價高約8%。有販商坦言「貴賣貴買，會將成本轉嫁消費者。」亦有零售檔主表示，不會調高價格，「依家咩都貴，批發價應該都係貴一兩日，唔會將呢啲成本轉嫁消費者。面對疫境，大家生活已好艱難，希望共度時艱。」亦有市民一早到街市購鮮豬肉，並表示會多購一些以備不時之需，擔心政府再關閉屠房，到時又沒有豬肉食。
另外，鮮肉供應不足，有無良商人將冰鮮或冷藏肉冒充新鮮肉出售。食環署昨在大埔大榮里及荃灣川龍街採取突擊行動，檢獲逾520公斤懷疑冰鮮肉及冷藏肉(圖)。兩名店舖持牌人涉嫌把冰鮮肉或冷藏肉作新鮮肉陳列及出售而違反持牌條件，食環署正展開程序取消該兩間新鮮糧食店的牌照。食環署人員亦就設備不潔，向其中一間新鮮糧食店負責人提出檢控。
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