學校飯堂再現黑心食品!四川成都溫江區「成都七中實驗學校」多名家長前日在微博爆料指,小學部飯堂多批食材發霉、變質,懷疑是部分學生長期肚瀉、便血的元兇,大批家長更自前日下午起包圍學校,要求校方交代,至昨早遭警方噴辣椒水驅趕,且有多人被帶走,當地相關部門已查封飯堂所有食材,並抽查涉事19批次食材,校方則即時終止涉事飯堂承包商合約,同時停課整頓,安排學生檢查身體。飯堂承包商及學校最少8名相關負責人被停職,接受警方調查。
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(圖1,互聯網)
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(圖2,互聯網)
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(圖3,互聯網)
內媒報道,涉事飯堂曾獲「四川省示範性標準化學生食堂」稱號,但從家長公開的照片可見,由「四川德羽後勤管理服務」(下稱「德羽」)承包的涉事飯堂,多批食材狀況噁心,其中蔬果腐爛,漢堡肉(圖1)、牛肚(圖2)等凍肉發霉並長滿黑斑(圖3);廚房亦衛生惡劣,且存放有各類肉味粉和添加劑。有家長指,其兒子因胸口發悶,住院近一星期仍未查出病因,亦有家長稱,其子女經常出現流鼻血、口腔潰瘍、出疹、指甲表面凹凸不平、肚瀉及便血等症狀。
監管部門上周登門檢查
報道指,四川教育廳、成都市教育局及成都市監局昨各派員到當地調查,德羽則在前日強調,所用食材均為合格產品,又承諾停止使用冷凍食品及無益調味料。報道還提到,溫江區市場監管局許科長曾在上周三到涉事飯堂廚房檢查,並交流飯堂管理心得。據悉,德羽在四川承包逾20間學校飯堂,若黑心食材指控屬實,恐有逾10萬名學生受害。