當局重申內地供港物資穩定，市民毋須搶購。(資料圖片)
禁足傳聞令全城瘋搶糧油食品，港府發言人表示，截正昨晚午夜，內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量超過2,400公噸，高於去年平均每日內地蔬菜供應量、供港冰鮮豬肉貨量約100公噸創新高，約為平日供應量1.9倍、冰鮮家禽逾16萬隻，食米庫存夠全港市民食一個月，強調內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。
菜心白菜分別平均每斤11.2元及9.5元
當局表示，2,400公噸內地供港蔬菜中，經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為859公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為11.2元及9.5元，整體蔬菜批發價與昨日相若。雞蛋供應方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。
食物及衛生局副局長徐德義在疫情記者會中也提到食品供應問題，指中央重視供港物資必須充足，廣東省及深圳市政府也全力協助，與港府保持緊密聯繫，開通多條新水路運輸及鐵路運輸，亦有優化陸路運輸安排，確保內地供港物資穩定，蔬菜水果、其他日常食品和生活物資也會源源不絕送抵香港。他又提到，內地調遣熟練人員來港協助，上水屠房正籌備盡早恢復屠宰服務。除食米業界指存貨量足夠本港一個月使用，冷藏肉類一般也有3個月庫存，當局亦與大型超市管理層溝通過，獲悉會調派人手補充貨架，確保貨品供應。
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會繼續密切留意食品供應情況
活豬供應則未完全恢復，但當局指上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。政府重申，會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩定。
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