河南3家製鹽廠生產的食鹽有「腳臭味」一事，河南鹽務管理局昨日公布檢測結果，指4個檢測樣本的衛生均合格，2個樣本異味不合格，至於異味則是由隱藏在岩鹽礦床中極少量丙酸、丁酸、異戊酸及己酸等形成，不會對人體造成傷害。
該局又指，已下令平頂山神鷹鹽業、中鹽皓龍及中鹽舞陽共3間涉事鹽廠立即改善，盡早消除異味及社會不良影響，目前已暫扣3廠生產許可、批發許可及工商許可證件，3廠需暫停生產並在10日內回收問題食鹽，庫存食鹽亦不准再銷售，待去除異味工藝有效運作且產品合格後才可繼續生產食鹽。
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