消委會檢測15款嬰兒配方奶粉全含氯丙二醇過量攝取損腎

初生嬰兒若未能完全以母乳餵哺，大多會餐餐飲「配方奶粉」，而當父母只忙著比較各品牌的營養價值時，消費者委員會發現，市面15款嬰兒配方奶粉，竟全部驗出可損害腎功能和影響雄性生殖系統的污染物氯丙二醇，當中1款更超出國際標準攝入量，部分甚至含致癌物質。「咁點算好呢？」有家庭醫生籲家長毋須過分緊張，相信攝入量未必產生負面影響，有需要可向醫生查詢。

檢測的15款預先包裝嬰兒配方奶粉，13款以牛奶蛋白質製成，2款以大豆分離蛋白質製成，供患有半乳糖血症嬰兒或宗教原因而飲用，售價250元至539元。今次測試中，全數樣本檢出的氯丙二醇，含量13微克至120微克。據歐洲食物安全局及糧農組織/世界衞生組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)報告，實驗動物長期每日攝入過量，會損害腎臟功能及影響雄性生殖系統。其中，含量最高為「Bellamy's Organic」，持續每日進食約144克及72克，便超過上述組織建議(歐洲食物安全局、每日上限8.6微克，JECFA、每日上限17.2微克)；據其產品包裝標示餵食表，正常食用也超出歐洲食物安全局建議攝入量，即一個月大嬰兒每天進食6餐奶，每次約120毫升，一平勺子(8.8克奶粉)沖調60毫升奶，亦即每日共進食106克奶粉。其次是「meiji」(每公斤奶粉含63微克)，正常食用分量下符合組織建議。

測試又發現，9款奶粉檢出基因毒性及致癌性環氧丙醇，含量由每公斤1.1微克至29微克，最高為「雪印」，但都符合歐盟上限規定(每公斤50毫克)。據歐洲食物安全局過往報告，應盡量減低攝入量，但對嬰兒、幼兒及兒童進食配方奶粉而言，大量進食方可能增患癌風險。較為人熟悉的「塑化劑」亦在測試中發現，每公斤「Nutricia」(牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉)含0.086毫克塑化劑，但遠低於食安中心水平的每公斤0.3毫克。另外，全部樣本均檢出微鉛含量，為每公斤0.001至0.01毫克，最高為「meiji」及「雅培」，但檢出含量均不超過本港目前或將收緊的要求(每公斤0.01毫克)，以及歐盟法例(每公斤0.020毫克)上限，不對嬰幼兒健康發展構成風險。

食安中心：氯丙二醇無超標
就配方奶粉檢出氯丙二醇及環氧丙醇，消委會總幹事黃鳳嫺表示，現時本港無法例規管含量，是否停止餵食，視乎家長自行考慮，但有選擇時可選安全一些的產品，若不想浪費，須留意食用分量。會方亦建議政府密切留意國際發展，適時檢討及考慮引入相關食物安全標準和規管安排。食物安全中心回應指，消委會參考的歐盟標準是每日建議攝取上限，並非法定標準；而按聯合國糧農組織及世衛專家委員會參考值，全部奶粉的氯丙二醇含量無超標，呼籲家長可放心按奶粉建議食用分量，為嬰兒餵食。

家庭醫生林永和表示，留意到報告中大部分奶粉測試中含不良物質，雖提及符合相關規限，但或會造成恐慌，又謂「若我是家長，也會考慮轉奶粉」，不過他認為家長毋須過分緊張，目前問題非很嚴重，亦未被要求下架。他說，家長可視乎嬰孩歲數，若已半歲至一歲，開始進食固體食物，可考慮增加比重；若只有數周大，又決定轉奶粉，可分階段轉用，例如6餐奶，先嘗試5餐舊奶粉加1餐新奶粉(5+1)，觀察有否出現便秘等問題，再續漸轉換。他續指，健康嬰孩換奶粉問題不大，可能初時不適應口味或嘔奶等，建議父母在嬰孩最精靈的時候測試，方便觀察反應；而家長若有疑問，應向醫生查詢。