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2020-08-18 04:30:00
日報

消委會檢測15款嬰兒配方奶粉 全含氯丙二醇過量攝取損腎

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初生嬰兒若未能完全以母乳餵哺,大多會餐餐飲「配方奶粉」,而當父母只忙著比較各品牌的營養價值時,消費者委員會發現,市面15款嬰兒配方奶粉,竟全部驗出可損害腎功能和影響雄性生殖系統的污染物氯丙二醇,當中1款更超出國際標準攝入量,部分甚至含致癌物質。「咁點算好呢?」有家庭醫生籲家長毋須過分緊張,相信攝入量未必產生負面影響,有需要可向醫生查詢。
 

檢測的15款預先包裝嬰兒配方奶粉,13款以牛奶蛋白質製成,2款以大豆分離蛋白質製成,供患有半乳糖血症嬰兒或宗教原因而飲用,售價250元至539元。今次測試中,全數樣本檢出的氯丙二醇,含量13微克至120微克。據歐洲食物安全局及糧農組織/世界衞生組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)報告,實驗動物長期每日攝入過量,會損害腎臟功能及影響雄性生殖系統。其中,含量最高為「Bellamy's Organic」,持續每日進食約144克及72克,便超過上述組織建議(歐洲食物安全局、每日上限8.6微克,JECFA、每日上限17.2微克);據其產品包裝標示餵食表,正常食用也超出歐洲食物安全局建議攝入量,即一個月大嬰兒每天進食6餐奶,每次約120毫升,一平勺子(8.8克奶粉)沖調60毫升奶,亦即每日共進食106克奶粉。其次是「meiji」(每公斤奶粉含63微克),正常食用分量下符合組織建議。


測試又發現,9款奶粉檢出基因毒性及致癌性環氧丙醇,含量由每公斤1.1微克至29微克,最高為「雪印」,但都符合歐盟上限規定(每公斤50毫克)。據歐洲食物安全局過往報告,應盡量減低攝入量,但對嬰兒、幼兒及兒童進食配方奶粉而言,大量進食方可能增患癌風險。較為人熟悉的「塑化劑」亦在測試中發現,每公斤「Nutricia」(牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉)含0.086毫克塑化劑,但遠低於食安中心水平的每公斤0.3毫克。另外,全部樣本均檢出微鉛含量,為每公斤0.001至0.01毫克,最高為「meiji」及「雅培」,但檢出含量均不超過本港目前或將收緊的要求(每公斤0.01毫克),以及歐盟法例(每公斤0.020毫克)上限,不對嬰幼兒健康發展構成風險。

 

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食安中心:氯丙二醇無超標
就配方奶粉檢出氯丙二醇及環氧丙醇,消委會總幹事黃鳳嫺表示,現時本港無法例規管含量,是否停止餵食,視乎家長自行考慮,但有選擇時可選安全一些的產品,若不想浪費,須留意食用分量。會方亦建議政府密切留意國際發展,適時檢討及考慮引入相關食物安全標準和規管安排。食物安全中心回應指,消委會參考的歐盟標準是每日建議攝取上限,並非法定標準;而按聯合國糧農組織及世衛專家委員會參考值,全部奶粉的氯丙二醇含量無超標,呼籲家長可放心按奶粉建議食用分量,為嬰兒餵食。


家庭醫生林永和表示,留意到報告中大部分奶粉測試中含不良物質,雖提及符合相關規限,但或會造成恐慌,又謂「若我是家長,也會考慮轉奶粉」,不過他認為家長毋須過分緊張,目前問題非很嚴重,亦未被要求下架。他說,家長可視乎嬰孩歲數,若已半歲至一歲,開始進食固體食物,可考慮增加比重;若只有數周大,又決定轉奶粉,可分階段轉用,例如6餐奶,先嘗試5餐舊奶粉加1餐新奶粉(5+1),觀察有否出現便秘等問題,再續漸轉換。他續指,健康嬰孩換奶粉問題不大,可能初時不適應口味或嘔奶等,建議父母在嬰孩最精靈的時候測試,方便觀察反應;而家長若有疑問,應向醫生查詢。

消委會指父母難從標籤得知氯丙二醇或環氧丙醇含量。(林俊源攝)

消委會指父母難從標籤得知氯丙二醇或環氧丙醇含量。(林俊源攝)

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