代理活牛的五豐行昨日(19日)公布,由於內地活牛行情上漲,以及養殖成本持續高企及秋冬季節內地牛肉需求旺盛,為保障供港活牛品質及供應,經與牛肉商協商,明日(21日)起提高活牛批發價。肥牛由每司擔5,280港元,調高至5,710港元,加價430元,加幅超過8%。至於「改良牛」由每司擔4,820港元,調升至4,970港元,加幅超過3%。今次是今年內第二次調高活牛批發價,對上一次為今年1月。
商會:加幅會轉嫁給消費者
有街市檔販指,近月無論鮮牛肉或凍肉,來貨價都貴了;加上倉租等成本上漲,售價也要加。香港牛羊商會較早時表示對加價無可奈何,又指加幅會轉嫁給消費者。政府數據顯示,本港過去3年平均每日消耗的生牛低於50隻。元朗鮮肉聯合會理事長莫耀南指,內地活牛供港須由註冊農場提供,但本港食安要求比供應內地省市嚴格,且本港活牛需求少,每日僅數十隻,相信五豐行是因應內地活牛供應商要求才調升批發價。