美心集團發訃聞悼念伍沾德。(美心網頁截圖)
美心集團公布，創辦人伍沾德上月29日辭世，享年98歲。
有關消息由美心集團主席、伍沾德侄孫伍偉國宣布，他形容伍沾德對飲食業充滿熱誠，成就集團一個個里程碑，同時亦不遺餘力服務社會及作出貢獻，大力捐助和推動教育發展，稱讚伍沾德既是高見遠識的領袖，亦盡顯宅心仁厚，感念他的卓越貢獻。
生於美國的伍沾德，曾經在廣州受教育，上世紀50年代與兄長伍舜德在中環創辦「美心餐廳」，之後逐步發展為美心集團，業務遍及內地及東南亞，2009年獲頒金紫荊星章。
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