衛生防護中心正調查一宗狂蜜病中毒個案。患者為一名61歲男子,本身有長期病患。他於本月18日在家中獨自進食蜂蜜約45分鐘後,出現四肢乏力、麻痺、發冷和呼吸困難等病徵,翌日凌晨到威爾斯親王醫院急症室求醫,並入院接受觀察和治療,同日出院,情況穩定。
病人的尿液樣本和有關剩餘的蜂蜜經醫院管理局毒理學參考化驗室化驗後,證實含梫木毒素,與臨床診斷梫木毒素中毒相符。初步調查顯示,病人的朋友從尼泊爾將蜂蜜帶返香港。防護中心正繼續調查個案。
中心發言人解釋,狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物(包括杜鵑花)產生的神經毒素,可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克,因此提醒市民應向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。