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貴州貴陽近日有市民發現，多個街市都出現「染色蔥」，用紙巾一抹，就抹出淡淡的藍色(圖)，且有檔販直認是添加了化學物「藍礬(硫酸銅)溶液」作保鮮。當地市場監管部門隨即下令停售染色蔥，同時檢驗所含成分，結果證實是「波爾多液殘留物」，即用硫酸銅及生石灰加水製成、國內外慣用的殺菌劑，對人體「危害風險較低」。不過，染色蔥已引起極大關注，民眾均表示「不敢買」。雲南昆明則緊急檢查各街市及超市，下架1,479公斤染色蔥，強調「嚴禁感觀異常的掉色問題蔥進入市場」，並呼籲買到染色蔥的市民徹底清潔方可食用。
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