2024-06-24 23:01:42

鐵尺本館鮮榨椰汁含未標示致敏物

食物環境衞生署食物安全中心今日(24日)提醒，一款進口瓶裝椰汁飲品被檢出含有可引致過敏的奶類成分，惟未有在食物標籤上標明；對奶類過敏的人士飲用後或有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。

涉事產品為品牌「鐵尺本館」的鮮榨椰汁，容量450毫升；中心透過恆常食物監測計劃，從荃灣一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本含有可引致過敏的奶類成分，但其食物標籤上並未標明有關成分。中心表示，已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架；有關總代理亦已按中心指示對受影響批次產品進行回收。

發言人續說，對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品，一般不會受到影響。中心會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。