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食物安全中心。(資料圖片)
食物環境衞生署食物安全中心今日(24日)提醒,一款進口瓶裝椰汁飲品被檢出含有可引致過敏的奶類成分,惟未有在食物標籤上標明;對奶類過敏的人士飲用後或有嘔吐、腹瀉、出疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。
涉事產品為品牌「鐵尺本館」的鮮榨椰汁,容量450毫升;中心透過恆常食物監測計劃,從荃灣一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含有可引致過敏的奶類成分,但其食物標籤上並未標明有關成分。中心表示,已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架;有關總代理亦已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
發言人續說,對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後,可令其免疫系統產生反應,常見的症狀有嘔吐、腹瀉、出疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品,一般不會受到影響。中心會知會業界,並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。