特首林鄭月娥昨日宣布,周四起率先放寬食肆堂食每枱最多8人。香港餐飲管理協會主席梁振華表示,有關措施在母親節前夕放寬,對業界是一支強心針,形容非常有助生意。他又說,如果維持4人一枱,估計母親節生意只有疫情前約五成,他期望放寬後能恢復八成生意。
餐廳訂座料增 冀放寬宴會人數
梁振華又透露,林鄭月娥昨日公布放寬措施後,收到很多電話查詢訂枱情況,收到大約一成多訂座,估計今日可以增至五、六成訂枱,又說很多同行已經推出8人套餐,食材準備亦不成問題。對於宴會人數上限在5月19日將放寬至120人,梁振華形容是杯水車薪,與期望有落差,希望政府加大放寬力度,最好能夠放寬至240人。