2017-08-09 06:00:00

雞肉恐同受殺蟲劑污染荷蘭毒雞蛋流入歐六國

荷蘭「毒雞蛋」風波擴大，繼德國及比利時早前驗出進口的荷蘭雞蛋含殺蟲劑芬普尼(Fipronil)後，英國及法國亦相繼發現曾入口毒雞蛋，歐盟警告毒蛋或同時流入瑞典及瑞士，雞肉亦恐已受污染。本港上周亦驗出兩批荷蘭進口雞蛋的殺蟲劑含量超標，已要求停售。

英國食品標準局前日指，3至6月曾從荷蘭涉事農場進口約2.1萬隻雞蛋，正追查該批雞蛋流向及分銷情況，但相信已全被食用。當局強調國內85%雞蛋由本地出產，該批受污染雞蛋數量不多，對公眾健康的威脅極低。法國農業部則指，上月已在中西部兩間食品加工廠發現13批疑受污染的荷蘭入口雞蛋，正化驗殺蟲劑含量，暫未知是否已分銷至商戶。

比利時被批知情不報
比利時早於6月初得悉事件，當時從荷蘭入口雞蛋中驗出高劑量芬普尼，但上月20日才通報歐盟，被外界批評知情不報。當局否認有意隱瞞，強調當時已展開調查，但懷疑事件涉詐騙，為免影響調查進展，同時無法確定事件嚴重程度而無即時公開。比利時、荷蘭和德國早前已將數百萬隻雞蛋下架，荷蘭亦宰殺30萬隻雞，德國則指最少1,000萬隻雞蛋分銷到全國16個州，並發現下薩克森州4個農場生產的雞蛋有芬普尼殘留物。

比利時及荷蘭媒體報道，荷蘭一間殺蟲服務公司介紹多國農場，使用殺蟲劑治療雞的寄生蟲及紅蝨，而芬普尼劑量則由比利時廠商提供。芬普尼能殺死動物身上的跳蚤和蝨，但含輕微毒性，人體大量攝取會損害肝、腎及甲狀腺，歐盟禁止將芬普尼用於食品。