2023-12-07 21:20:45

食安中心籲停食預先包裝紅棗和蜜棗樣本驗出二氧化硫

食物環境衞生署食物安全中心今日(7日)表示，一個預先包裝紅棗樣本被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準，而樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。此外，中心在一個預先包裝蜜棗樣本驗出二氧化硫，但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。市民應停止食用受影響批次產品。業界如持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售。

中心透過恆常食物監測計劃，分別從一間網上商店及元朗一間零售店檢取上述紅棗和蜜棗樣本作檢測。結果顯示，該紅棗樣本的二氧化硫含量為百萬分之一千四百，超出《食物內防腐劑規例》（第132BD章）上限的百萬分之一千，而該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。至於另一個蜜棗樣本的二氧化硫含量雖然低於法例列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。

受影響批次產品正進行回收

中心發言人指，已知會涉事商戶和經銷商／包裝商上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商／包裝商已按中心指示對受影響批次產品進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢上述產品的回收事宜；強調中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

發言人又提醒業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》（第132BD章）中的規定。而根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，所有在本港出售的預先包裝食物如含有超過百萬分之十的亞硫酸鹽，有關的亞硫酸鹽的作用類別及其名稱須在配料表中指明。違者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。