魚檔共享「千年毛巾」或交叉感染袁國勇籲勿觸摸海鮮

不少魚販會提供毛巾，給顧客在揀選海鮮後抹手，香港大學微生物學系講座教授袁國勇認為此舉有交叉感染的風險，建議魚檔提供用完即棄紙巾，並提醒市民買海產時，盡量不要直接接觸海鮮。

港大抗疫最前線團隊本月24日走訪中西區、油尖旺區和葵青區的4個街市觀察魚檔，發現其中3個街市的大部分魚販都會懸掛毛巾，供顧客挑選海鮮後用來擦乾濕手，惟只是一個上午，已發現毛巾沾滿污漬，部分甚至發黑。

在油尖旺的一間街市，魚檔檔主劉太坦言，「除非可以做到每個鐘消毒一次(毛巾)，但好難做到，一般都是一日洗一次」，故她的檔位從不提供毛巾抹手。她攤位前擺上了「請勿接觸，保持清潔」的字樣，劉太亦提醒顧客「不要接觸魚，或者自備毛巾」。