
中環美食|重慶火鍋老字號「朝天門.五鑽」1周年優惠 免費升級2小時雞子放題
始創於1935年的重慶老字號、中國火鍋十大品牌「朝天門火鍋」五鑽旗艦店進軍中環蘭桂坊一周年,推出多重優惠益食客,最趣爆的優惠莫過於堂食消費滿$400,即可免費升級雞子放題2小時,兼指定啤酒買一送一。店方笑稱以鮮雞子替蘭桂坊蒲友補補身咁話!
玉璽蓋頂非遺鴛鴦鍋
重慶火鍋起源自清末民初的朝天門碼頭,而朝天門火鍋被列入非遺傳統技藝。來店必試正宗紅湯鍋底,集數十款材料如花椒、辣椒等熬製而成,湯頭融合麻與辣味又帶鮮香。招牌鍋底「非遺鴛鴦鍋」,湯底四選二,包括招牌紅鍋、番茄、菌湯及濃湯豬肚雞。以玉璽蓋頂,打開玉璽蒸氣騰騰,盡顯霸氣。
霸氣聖旨手切騸牯牛
火鍋配料擺盤創意有心思,手切吊龍、騸牯牛牛頸肉以聖旨呈獻,更顯排場;「烽火戲豬喉」將黃喉置於烽火台造型的器皿;「冰川鵝腸」選取新鮮肥美的鵝腸以冰鎮上桌;東星斑切片砌成優雅的花圖案,每款賣相都充滿儀式感。
「九園非遺醬肉包」也值得一試,為重慶老字號「九園」出品,名列重慶市非物質文化遺產。以豬五花作餡,鮮嫩多汁,醬香濃郁。
生日優惠送肥牛生日蛋糕
適逢「朝天門.五鑽旗艦店」開業一周年,特推多個限定周年優惠,包括「你生日,我半價」:壽星客人生日月内堂食消費可享肥牛生日蛋糕一份;壽星客人生日月内可享第二份配菜半價 (不包括海鮮配料及酒水類)。
2小時雞子放題+啤酒買一送一
另外推出一周年限定雙重優惠:凡堂食消費滿$400,即可免費升級2小時雞子放題 (需前一天預訂);指定啤酒買一送一 (限11am至10pm入座),雙重優惠不可與其他優惠同享。
朝天門.五鑽旗艦店
地址:中環德己立街30-36號加州大廈地下高層
電話:9833 0177
營業時間:12nn-2pm,6pm-3am