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啟德體育園餐廳|「蒸廬」旗艦新店增設低碳水高蛋白點心燉湯 迎合運動人士
人氣健康手工點心及燉湯專門店「蒸廬」繼石門店及荃灣分店後,進軍啟德零售館3期開設旗艦店,帶來多款期間限定新菜式。為了迎合啟德體育園的主題,特意為運動人士新增多款低碳水高蛋白菜式。
期間限定新穎點心
餐廳設計以蒸氣及草廬為主題,代表草廬的木系牆身配搭硃沙紅為點綴,為客人帶來舒適優雅的用餐環境。「蒸廬」由2017年開業至今,一直堅持選用新鮮食材,手工製作即叫即蒸每款點心,保留傳統味道。同時亦自創期間限定新穎點心,有紫金麻糬奶黃流沙包、大滿足咖央沙律蝦盞、懷舊格仔餅風脆蛋散、啤梨三兄弟鹹水角等。
為運動人士特製雞肉燒賣
為呼應啟德體育園的運動風氣,特推低碳水、高蛋白點心,多款GYM友之選包括高蛋白質的香菇雞肉燒賣、低碳水的蟲草花雞粒砂薑椰菜花飯、無油無添加的印度椰子合桃腰果素湯,配合各位運動人士增肌減脂的需要。
下午茶懷舊點心車
為延續香港茶樓的傳統,新店特設點心車,逢星期一至五於下午茶時段(下午2時半至5時半),均可以大點價錢於點心車選購點心,讓食客享受優惠之餘,也能重拾懷舊的回憶。
新作花雕雞汁青龍綿花雞蒸陳村粉
除了點心之外,籠仔荷葉蒸飯及原盅燉湯也是人氣之選。新店新推2人份量的「花雕雞汁青龍綿花雞蒸陳村粉」(原價$258 新張價$238),原隻青龍配師傅特調花雕雞汁,陳村粉和綿花雞吸收花雕雞汁及龍蝦精華,滋味十足。
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花雕雞汁青龍綿花雞蒸陳村粉(原價港幣$258,新張價港幣$238)
平民價佛跳牆
新鮮燉製原盅燉湯真材實料,下了大量藥材燉製超過3小時而成,除了花膠蟲草花粟子燉土雞湯、黨蔘天麻川弓燉魚頭湯、印度椰子合桃腰果素湯、遠年陳皮川貝冰糖燉雪梨、猴頭菇茶樹菇燉上肉湯,亦會定期推出時令期間限定燉湯。新店開業期間特推平民價燉湯之王佛跳牆(原價$118 新張價$98),原盅包含花膠、海參、鮑魚、金華火腿、螺頭、瑤柱等名貴食材,配以素翅、花菇、上肉、紅棗、桂圓等,夠滋補。
蒸廬啟德店
地址:九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3期2樓M3-205號舖
電話:91311225
營業時間: 星期一至五11am-10pm,星期六至日9am-10pm