全港首間擁有澳洲自家飼養牧場的本地漢堡包店N+ Burger,繼去年於黃竹坑The Southside商場開設分店後,上星期再在啟德體育園K11零售館開多間1,300呎新店。啟德店室內設計加入機場及機艙元素,展示出入境資訊牌、行李架及機艙窗戶,恍如置身天空之城。店內亦特別展示香港舊啟德機場照片,將昔日香港的美好回憶重現眼前。
全天然澳洲安格斯黑牛
N+ Burger的牛肉來自澳洲新南威爾士州的五個主要牧場,合共擁有130,000公頃的草地,為牛隻提供理想生長環境。牧場採取純天然飼養方式,牛隻進食穀物,輔以蜂蜜,不單增強肉類的天然甜味,更使肉質嫩滑。品牌的和牛雪花分數達 MB4-9+級,而安格斯牛的雪花分數甚至達MB4+級。專業的飼養方法確保每一口牛肉充滿豐富的風味和質感。而且澳大利亞牧場的土壤富含礦物質及有機物質,為牛隻提供充足的營養來源,讓牛隻健康成長。店內的漢堡均選用100%全天然優質安格斯黑牛,不含任何生長激素,同時具清真認證。
酸種麵包則來自Bakehouse,口感鬆軟。新店特推一款限量發售的獨特漢堡,在原本壓印了N+招牌的酸種麵包上增添飛機的烙印,象徵昔日啟德機場的歷史回憶,讓客人體驗濃厚的地方文化氣息。
新作牛油果植物肉漢堡
必食推介除了特級松露醬牛前腩漢堡之外,店家亦會根據客人口味及意見不時推出新品,如健身人士最愛的火焰烤雞漢堡,厚嫩多汁的烤雞腿肉配上清新解膩的原片菠蘿及番茄,加上燻烤醬,十分惹味!新店呼應綠色生活,同步推出全新健康牛油果植物肉漢堡,用新鮮牛油果製成蓉,配上植物肉漢堡,再加入雜菜沙律及番茄。全新小食又有香港較少見的烤抱子甘藍,利用獨家秘方去除苦澀味,調味後入口微酸開胃。套餐更可免費選配脆番薯條,酥脆香口甜味天然。店家即將登陸各大外送平台,深閨客人安坐家中也可歎到!
N+ Burger啟德店
地址:九龍城啟德體育園啟德零售館2一樓M2-102號舖
營業時間:11am-10pm