2022-08-08 15:30:00

新品速遞｜燈籠滷味T.P.E聯乘公利真料竹蔗水推中環店限定火鍋套餐必點甘蔗椰香清雞湯/滷牛骨湯仲有台灣直送火鍋配料！

台式火鍋控請注意！台灣過江龍滷味店《燈籠滷味T.P.E.》與香港老字號《公利真料竹蔗水》聯乘，推出中環店期間限定「港台fusion火鍋套餐」，可自選甘蔗椰香清雞湯及招牌滷牛骨湯等4款湯底，更有台灣直送火鍋配料！

新品速遞｜自選4款湯底必試甘蔗椰香清雞湯/招牌滷牛骨湯

《燈籠滷味T.P.E.》推出2人火鍋套餐，一共有四款湯底選擇，包括與《公利真料竹蔗水》聯乘的「公利特選甘蔗椰香清雞湯」，湯底採用公利蔗汁、鮮雞及椰青等材料熬製，入口清甜，消暑又下火；而「燈籠招牌滷牛骨湯」選用了燈籠台灣總店直送滷湯，以多款藥材再加上大量牛骨熬製而成，濃厚而不膩。

另有自家研製的辛香「台式「您磨嗎？」麻辣鴨血湯」，以燈籠滷湯作為基底，配上燈籠椒、辣椒乾、生辣椒、自家炒製麻辣醬及台灣直送鴨血等製成。另提供花椒讓客人自行磨製，隨口味調高辣度；而「豆腐香菜清湯」選取雞湯湯底及豆香較濃又滑身的日本涓豆腐，滿足不同火鍋迷喜好。

新品速遞｜滷味拼盤變火鍋配料套餐$488起

四款湯底配搭多款特色湯底火鍋配料，將滷味放進不同湯底當成火鍋配料。台灣直送的火鍋配料拼盤包括甜不辣、麻吉燒、香菇貢丸、花枝丸，更有豆類拼盤：百頁豆腐、大豆皮、花干等，正宗台灣口味為各位台灣迷一解鄉愁。另外，套餐更有日本宮崎A4和牛、鹿兒島豚腩、宮崎和牛三角腩等，食肉獸不能錯過！

Set A「極上∙豪吃 (2位用)」價錢為$528，包宮崎A4和牛、美國肩胛牛小排、鹿兒島豚腩、招牌滷肉三重奏拼盤、台灣直送火鍋配料拼盤、豆類拼盤等。而Set B「燈籠∙滿足 (2位用)」價錢則是$488，包美國肩胛牛小排、鹿兒島豚腩、燈籠招牌大滿足拼盤、台灣直送火鍋配料拼盤、豆類拼盤等。大家更可以自行加錢追加鴨血、牛肉丶豚肉、冬粉等配料！