旅遊
2021-04-13 12:30:00

Grégoire Michaud星級麵包 「Bread Pantry」超市上架

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以人氣蛋撻「排出名堂」的Bakehouse,其背後軍師──資深餅廚及麵包烘焙大師Grégoire Michaud,已推出旗下麵包零售品牌Bread Pantry,於Market Place by Jasons及惠康等近20個香港零售熱點上架,沿用法國布賽Girardeau家族Suire Mill的有機麵粉、法國Guérande海鹽、過濾水以及經天然培植15年的酸種,經過36小時的漫長發酵製成。當中的方包及預先切片麵包系列方便以多士爐烘烤,三種口味有稻麥酸種麵包、白酸種麵包及全麥酸種麵包等,另有小巧餐包系列,值得一讚是包裝採用TDPA可氧化生物降解技術,同時能有效保鮮。麵包售價由$18至$38不等。

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