旅遊
2020-10-05 23:58:00

Kit Mak網上教你日本開運魚料理

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豆乳帆立貝萬事如「意」。

豆乳帆立貝萬事如「意」。

美女廚神Kit Mak。

美女廚神Kit Mak。

憑藉甜美外貌及高超創意廚藝在香港贏得「美女廚神」美譽的Kit Mak,最近獲日本政府推廣海產機構JFOODO邀請擔任「日本開運魚大使」,以三款幸福海產帆立貝、油甘魚及鯛魚炮製四道日本傳統料理,以少分量及易煮為宗旨,滿足一眾疫情下的為食鬼,色彩豐富亦十分有營養,大家不妨上網參考,其中一道豆乳帆立貝萬事如「意」已經有片,其他教學片段將陸續上架。

升「漬」油甘魚片。

升「漬」油甘魚片。

鯛魚「噌」壽湯。

鯛魚「噌」壽湯。

錦繡刺身黑松露撈「喜」丼。

錦繡刺身黑松露撈「喜」丼。

3款日本開運魚食譜及銷售點:

https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/hk/index.html

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