旅遊
2019-05-29 14:00:00

台灣 台南 尋找台南滋味(1)

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去年起,在日本的媒體、SNS 開始吹起遊台南的風潮,再加上去年底Pokemon GO!的推波助瀾下,台南漸漸成為友儕間談論的遊台目的地。
文、圖:李兆祥 (www.facrbook.com/what.angus.sees )
鳴謝 :香格里拉台南遠東國際大飯店

香格里拉建於台南火車站和台南公園旁,盡收交通便捷和風景優美的兩大好處。

香格里拉建於台南火車站和台南公園旁,盡收交通便捷和風景優美的兩大好處。

朋友知道我遊台南,就紛紛把他們的必食心水店名單統統傳給我,花多眼亂,像牛有4個胃都吞噬不來!還是先找個地方好好歇息一下。

鮮有星級國際住宿
選擇香格里拉台南遠東國際大飯店,除了因為這裡是小城內鮮見的國際品牌住宿,又近火車站和主要公交樞杻之外,還有它擁有戶外泳池,可以讓我們暢泳relax一下,更可以享用被喻為「台南住宿中最好的buffet早餐」,許多台南地道美食都有齊,就連著名的虱目魚粥都可以品嘗得到,不用大清早去「拜會」名店!

品嘗粵滬混合風味
雖然台南的街頭巷尾都滿載美食,不過躲懶地留在飯店慢活一番,再在飯店內居高臨下的醉月樓享用晚餐,其實也是個好選擇。以上海風味為基調的醉月樓,台南夜色盡收眼底,主廚以色香味俱全的廚藝,把上海、台灣和廣東料理混搭創作,精緻和鮮美並重。眼前的酸菜魚以石鍋奉上,再點起陣陣烈火,充滿玩味,未吃都已經吸睛度十足了!

偌大的窗戶引入不少天然光線,令房間感覺自然舒適。

偌大的窗戶引入不少天然光線,令房間感覺自然舒適。

INFO

機票:來回香港、台南直航機票由2,335港元起,查詢及訂票:www.trip.com

住宿:香格里拉台南遠東國際大飯店雙人房連早餐由新台幣4250元起,查詢及訂房:www.shangri-la.com/tainan/

大堂巨型吊燈正好呼應了飯店外觀的設計。 沒想到自助早餐都可以享受到虱目魚粥這道台南地道風味早點。 精緻的豆腐羹盡見大廚的精湛刀功。 烈燄相伴的酸菜魚鍋微辣中帶麻味,吃得過癮。

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