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法國頂級朱古力品牌Michel Cluizel將於10月登陸香港沙田萬怡酒店,於下午茶時間呈獻一系列朱古力製作的精緻美點。酒店糕店總廚發揮無限創意,創造了多款均由Michel Cluizel朱古力為主要材料的精緻甜點,包括黑朱古力及牛奶朱古力,讓朱古力迷可一次過品嘗不同口味,玉桂咖啡朱古力忌廉卷以60% Noir au Café黑朱古力製作,味道濃郁的、帶有焦糖甜香內有真正脆焦糖粒;以Z-Karamel牛奶朱古力製成的黑松露焦糖朱古力粒;香橙朱古力紅桑子脆餅採用了來自單一莊園,帶有香蕉及藍莓氣息,濃度47%的Maralumi牛奶朱古力;同場有多款創意十足亦飽肚的鹹點,包括迷你和牛肉漢堡配岩鹽焦糖脆脆朱古力燒烤醬及香辣雞肉北非小米配米通等。
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獲獎無數的Michel Cluizel朱古力,榮獲有「朱古力界奧斯卡」之稱的Le Salon du Chocolat頒發2005年度法國朱古力評鑑冠軍,在生產過程中堅持採用最天然純正的可可脂,使用高品質波本雲呢拿,不添加任何化學香料來製造朱古力及不添加大豆軟磷脂以確保朱古力不含基因改造成份。
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LEVELthirty觀景酒廊景色一流,可一邊欣賞城門河及沙田馬場引人入勝的景觀,一邊享用著糕餅總廚用心創造的茶點。
沙田萬怡酒店 X Michel Cluizel朱古力體驗之旅下午茶
供應時段:星期六、日及公眾假期 ﹝平日於大堂酒廊供應﹞
時間:下午2時30分至5時
價目:$338/2位連兩杯咖啡或茶
$368/2位連兩杯朱古力特飲
#以上所有價目需加一服務費
LEVELthirty觀景酒廊
地址:沙田安平街1號 香港沙田萬怡酒店30樓
訂座:3940 8388