佐酒開胃菜適合與朋友分享(左至右)，帶子薄片($108)、酥炸海鮮 ($180)、小食拼盤。
3-8pm的happy hour，各式酒類$40起。Green Mile(左)，以氈酒、洋甘菊糖漿、菠蘿汁及羅勒調製；Bloody Mary Martini(右)混合龍舌蘭酒、香橙利口酒、番茄及紅辣椒汁。$88
要講西營盤最搶眼新貴，一定要數三層高意大利菜Casa Cucina & Bar。地下是樓底極高的半露天酒吧加餐廳，中層分為富有藝術氣息及可以欣賞大廚表演的開放式廚房用餐區，三樓則是多用途gathering space，以柔和的藕粉色拼珊瑚橙色，加上貫穿各區域的白色木樓梯，每一處都是打卡焦點！身兼老闆及總廚的Anthony曾跟多位星級大廚學習，從紐約回流後先後加入香港置地文華東方酒店、米芝蓮兩星法國菜Amber，他以意大利特色小食文化「Cicchetti」為創作精髓，亦加入香港地道特色，例如一味意式煮鱈魚，以黑鱈魚柳取代傳統意式食譜用整條魚煮製，煎至香脆的黑鱈魚又嫩又彈口；慢煮鮮魷更用上港式魷魚乾特製墨魚汁；必點甜品意式豆腐奶凍，靈感來自豆腐花，奶凍用新鮮豆腐炮製，並特意減少魚膠粉用量，淋上以黃糖及淡豉油製成的糖漿，豆味雙倍香濃，無違和感之餘更十分合拍。餐廳暫設happy hour及晚餐時段，不日將設brunch時段。
文：Winki 攝：Jackie So、Winki、部分由餐廳提供
西營盤干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖│2887 9666 (逢星期一休息)
餐廳名稱源自意大利單詞「Casa」，有「家」的意思，這裡的確有那種舒適家居氛圍，令人想一直hea下去。
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