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香港首家「當店精米」日式料理丸十又有首個創舉──上門廚師發辦!食客家中只需設有獨立廚房,備有鋅盤及自來水供應,師傅即可大展拳腳,將精心設計的13道送到你面前,當中包括前菜、5款刺身、5款壽司,手卷及湯,負責廚師發辦的行政總廚高敏慎Ivan,嚴選日本當季時令的魚鮮,不時不食,如現時可品嘗到大吞拿魚腩、北海道海膽、日本生蠔及當造的食材;亦可因應客人的個人喜好,為其度身訂造菜單,供應其他矜貴食材如龍蝦、鮑魚、蟹及和牛等,享受獨一無二的尊貴和食體驗。
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