
椒鹽豬扒飯
以各式炒飯為賣點的金飯館早前於牛頭角開業,人氣椒鹽豬扒飯,以秘製醬汁及蒜蓉汁醃製約4小時,期間更會為豬扒進行按摩,務求令秘製醬汁融入肉中,入味之餘令到口感更鬆化。炒底飯選用優質泰國米和湖北蛋,撈勻飯底後再快炒,令到蛋液能包裹每一粒飯。由於製作需時,因為每小時只限賣四份,數量有限。
另外,店舖亦有多款特式炒飯,包括秘製濃香沙嗲牛肉配燶邊蘭皇雙蛋飯、招牌脆皮牛腩配秘製濃香沙嗲汁炒飯,以及乾坤金窩蟹粉炒飯,將炒飯提升到另一層次。
金飯館
牛頭角牛頭角道323號地下J號1舖│ 6366 9538

秘製濃香沙嗲牛肉配燶邊蘭皇雙蛋飯

招牌脆皮牛腩配秘製濃香沙嗲汁飯

乾坤金窩蟹粉炒飯