暗黑特上壽司盛合，壽司飯混入了墨魚汁。$298
黑蟹王甲羅燒，當中加入天然可可粉，含多種氨基酸、銅、鋅等。 $72
焱丸水產銅鑼灣及尖沙咀分店同時推出「黑料理」，大廚利用墨魚汁、黑竹炭、黑松露、黑芝麻及黑蒜等推出加入經典菜式之中, 黑色「入侵」天婦羅、壽司、炒飯及燒物等等，別有一番風味。
黑蒜黑松露帆立貝燒 $88
黑雲號壽司卷，壽司飯混入了墨魚汁，再於碎吞拿魚腩卷面層舖上三文魚籽及黑魚籽。 $158
黑醬油天婦羅，大蝦，魚塊及各式時飲蔬菜都沾上黑炭粉漿再炸。 $160
當中黑蟹王甲羅燒做法特別，在蟹膏中混入天然可可粉，既可增添風味及營養，由專人將之與蟹肉及鵪春蛋一邊炭燒一邊攪拌，再加入黑魚籽及黑椒。
銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈B座地下C2舖│2907 2838
供應期：11月1日至1月31日
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