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2023-10-13 19:00:00

日本過江龍餐廳|魚がし日本一 登陸AIRSIDE:只需$3XX!即可品味築地直送食材omakase

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日本過江龍餐廳|魚がし日本一 登陸AIRSIDE:只需$3XX!即可品味築地直送食材omakase

日本過江龍餐廳|魚がし日本一 登陸AIRSIDE:只需$3XX!即可品味築地直送食材omakase

首次登陸香港的日本立食壽司專家「魚がし日本一」,以築地市場直送食材,結合傳統壽司攤概念。啟德AIRSIDE新店以700平方呎的開放式壽司吧檯待客,舒適和諧,可容納15人,讓香港人不用飛日本都能享受地道美味!

首次登陸香港的日本立食壽司專家「魚がし日本一」,以築地市場直送食材,結合傳統壽司攤概念。

首次登陸香港的日本立食壽司專家「魚がし日本一」,以築地市場直送食材,結合傳統壽司攤概念。

日本過江龍餐廳|「魚がし日本一」首間海外分店

「魚がし日本一」貫徹品牌不時不食的宗旨,「魚がし日本一」香港店的海鮮食材如魚類及貝類,均來自日本無污染海域,每日由當地市場新鮮直送到店,再交予經驗豐富的料理團隊以即點即製的方式,為食客呈獻最優質鮮活的壽司料理體驗。

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香港店的海鮮食材如魚類及貝類,均來自日本無污染海域,每日由當地市場新鮮直送到店。

香港店的海鮮食材如魚類及貝類,均來自日本無污染海域,每日由當地市場新鮮直送到店。

日本過江龍餐廳|超抵價可嚐omakase美味!

餐廳菜單設有單件壽司選項,另有配備沙律、鯛魚茶漬湯及茶碗蒸的套餐選擇;點選套餐的堂食顧客更可以九折優惠追加單件壽司。

重點推薦兩款日式廚師發辦料理精髓的菜單:

  1. 十一道菜的「廚師特選壽司十貫配手卷」(港幣398元)
  2. 十二道菜的「廚師發辦料理套餐」(港幣588元):包羅四款刺身、七款壽司及一款手卷

另設「火炙壽司盛合」(港幣248元)及和式丼飯套餐(港幣168元起),任君選擇。同時店內更同時設有壽司外賣服務,選擇包括8貫(港幣188元)、12貫(港幣368元)及24貫(港幣648元),絕對是家庭或辦公室聚餐的捷便之選。

甘美豐潤的北海道海膽 秋味之王的秋刀魚 自長崎縣的鰹魚盛產於春天及秋天,魚肉油脂豐腴,絕對是老饕不容錯過的美味 口感爽彈的伊佐木,作刺身享用更可欣賞其白嫩細緻的肉質。 經驗豐富的料理團隊以即點即製的方式,為食客呈獻最優質鮮活的壽司料理體驗。 剝皮魚風味溫和,一般會以其魚肝來提升魚肉的嫩滑層次。 豐富多樣的和式丼飯套餐(港幣168元起)。
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