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旺角君蘭冰室賣班蘭雞尾包 記者實試:連椰絲餡都係青BB綠色!
早前生活組在官方Facebook出Pandan Man天然班蘭蛋糕帖文,網民反應熱烈,得知本地班蘭控為數不少!恰巧日前記者途經旺角朗豪坊地庫的君蘭冰室,發現餅櫃售賣多款新推出的班蘭包點,一片綠油油,即睇有咩「超班」出品!
罕見班蘭咖央千層酥皮撻
君蘭冰室自去年11月開業,先後大搞綽頭,如$20兩餸飯期間限定優惠、撻類買4送2新年限時優惠等。今次輪到大賣「超班」系列出品,包括由君蘭麵包廠製作的班蘭咖央千層酥皮撻、班蘭雞尾包、班蘭奶黃菠蘿包、班蘭咖央椰絲吐司、班蘭咖央曲奇、以及班蘭芝士蛋糕。
雞尾包椰絲餡不太甜
其中千層酥皮撻和雞尾包色澤特別翠綠,前者以竹炭黑色酥皮包著螢光綠蛋漿,每件售$20;後者雞尾包每個售$14,價錢合理。記者以客人身份購買班蘭雞尾包試食,咬下看見麵包裡全是鮮綠色,包身偏乾,連椰絲餡都是一致青BB綠,椰絲餡的甜味與質感就跟平時吃的雞尾包差不多,甜度中等不會過份甜,班蘭天然的清香相對不明顯。
專頁大推超班系列
看麵包廠Facebook專頁亦有大力推介自家超班系列出品,除了以上,還有懷舊的班蘭忌廉筒及新派的班蘭紅豆小牛角酥,只限於尖沙咀及銅鑼灣分店供應。專頁更提到「班蘭系列以清香翠綠嘅斑蘭葉為靈感,散發自然香氣,完全無人工添加嘅死甜感。」不過並沒有詳細說明產品有沒有添加色素。
君蘭冰室
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2層26-27號舖
營業時間:每日上午8時至晚上11時
![君蘭冰室是老字號君蘭連鎖餅店的副線品牌。](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image_with_watermark_webp/public/2025-02/IMG_1290.jpg.webp?itok=c9vyswRF×tamp=1739632519)
君蘭冰室是老字號君蘭連鎖餅店的副線品牌。