特刊
2019-10-11 05:00:00

擊退癡肥 自小減磅有計

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世界衛生組織(WHO)訂定每年10月11日為世界肥胖日(World Obesity Day),讓全球一同重視人口體重逐漸飆升的健康問題,當中問題在於都市人的生活習慣普遍不健康,缺乏均衡飲食和體能活動。據衞生署人口健康調查結果顯示,本港約五成年齡介乎15至84歲的人士屬於超重或肥胖。而在不同年齡階段均有不同的健康生活模式,其中,中年男士易比女性提早出現中央肥胖,更需要持之以恆地培養良好生活習慣擊退肥胖身形。

中年男士易出現中央肥胖
都市人每日吸收大量高熱量、高脂肪,加上工作繁忙、缺乏運動,導致身體儲存過多脂肪並積聚於肚腩位置,形成中央肥胖。肚腩的脂肪主要分為皮下脂肪及腹腔脂肪,前者並不活躍,只會在體內儲存,對健康的損害相對較少;後者卻會分泌激素,令血壓及血糖上升,影響身體健康。由於男性缺乏可減低中央肥胖和胰島素抗阻的雌激素,而它可以維持血糖於正常水平,所以男性比未停經的女性(因為雌激素仍活躍,隨着更年期會逐漸減少)更易出現高血糖及中央肥胖問題。如果男士的BMI(身高體重指數)高於25,且又接近40歲,建議及早接受身體檢查。

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從飲食及運動着手是最有效改善問題,多菜少肉、多吃纖維豐富的食物、少鹽少糖的飲食習慣,每星期有五日完成30分鐘帶氧運動,均有助調理健康身體。值得留意的是,部分男士在工作上或許長期承受壓力,壓力也是造成高血壓的來源,損害心臟,唯一方法是保持心情開朗,做適量運動均有助紓解壓力,防避患高血壓的風險。

 

學童每天進行一小時劇烈運動
至於超重和肥胖的青少年也很大機會在成年後持續肥胖,他們更大機會有心血管疾病的風險因素,如高膽固醇或高血壓,患上骨骼和關節疾病、脂肪肝,以及睡眠窒息症的風險亦較高。對於身高不超過175厘米的男生或165厘米的女生而言,建議通過「身高別體重圖表」評估體重是否符合比例,即體重按身高調整後,超過體重中位數的120%定義為超重。作為家長,可依照健康飲食金字塔原則準備子女的午餐,預備最少兩份水果和三份蔬菜,另外亦可鼓勵子女每天進行超過一小時中等至劇烈程度的運動,及早習慣健康生活模式。

 

嬰兒進食母乳減癡肥風險
WHO在一項「兒童肥胖監察計劃」(Childhood Obesity Surveillance Initiative)研究發現,從未喝過母乳的兒童癡肥風險高22%,喝少於6個月的兒童風險則高12%。得到最佳保護的是出生後至少6個月只喝母乳,他們的癡肥風險比一般兒童低25%,並提到喝奶粉會導致嬰兒血液中胰島素水平較高,或會刺激身體儲存更多脂肪。

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