生活
2024-01-14 10:00:00

銅鑼灣美食|正宗川菜烤魚專門店「小魚兒」登陸銅鑼灣!新張8折優惠/$38起抵食午市套餐

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銅鑼灣美食|正宗川菜烤魚專門店「小魚兒」登陸銅鑼灣!新張8折優惠/$38起抵食午市套餐

銅鑼灣美食|正宗川菜烤魚專門店「小魚兒」登陸銅鑼灣!新張8折優惠/$38起抵食午市套餐

銅鑼灣美食主打魚饌料理的「小魚兒」在銅鑼灣開設首間港島分店,主打 $46 起 4 餸冒菜,更可選擇 9 款湯底及逾 30 款配菜,性價比極高!餐廳提供多款川菜,包括碳火風味烤魚、雞煲、酸菜魚、燒烤及川味冷盤小食,不用北上都能夠享受正宗川菜體驗!新店開張更可享限定優惠,$38起即可歎午市套餐,超抵食!4 款冒菜粉麵套餐亦有 8 折優惠,立即約朋友一起去品嘗吧!

銅鑼灣小魚兒全新冒菜系列$46四餸 9款特色湯底及逾30款配菜

寒冷的冬天想吃上一碗熱騰騰的麻辣鍋,又怎能錯過小魚兒全新推出的冒菜系列!$46 即可揀心水 4 餸,更有共 9 款特色湯底及逾 30 款配菜可供選擇!為慶祝新店開業,大廚特別研發 4 款不同組合冒菜,包括重慶江湖菜鼻祖「毛血旺」、無肉不歡、吃起來啖啖肉的「食肉獸」、健康小清新的「素食獸」及牛肉愛好者至愛「牛魔王」,總有一款讓你吃得盡興!

「冒菜」—起源於四川成都,被稱為「代煮的一人火鍋」,是當地的特色料理,將肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇等多樣食材放入滾至「冒煙」的麻酸辣湯底中,配上米飯 / 主食一起食用,極具川味特色!

為了將正宗川菜帶給港人,小魚兒特意推出 9 款湯底選擇,以鮮雞熬製 6 小時的上湯,配上多款四川香料及醬料調配而成。經典重慶麻辣湯、惹味開胃的雲南酸辣、近年大熱的金湯酸菜、香濃鮮美的清雞湯、冬日必備的暖身胡椒湯、大廚獨門秘製香辣湯、川渝招牌藤椒湯、酸甜可口的鮮茄濃湯,嗜辣者亦可選擇地獄番茄湯,品嚐麻辣及番茄酸香在味蕾的緊密交纏!湯底亦有 4 款辣度供選擇,食客可根據個人口味,選擇最喜愛風味;配上多款豐富配料,包括以花椒、桂皮、魔鬼椒、豆瓣醬、麻辣醬、辣醬、乾蔥等多款香料自家炒製而成的麻辣肉碎,口感爽脆的牛黃喉、超入味的爆汁炸蛋及鮮嫩多汁的鴨血暖胃的胡椒豬肚,集齊麻、酸、辣三大元素,嘆盡滿足一餐!

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銅鑼灣小魚兒新店限定14款廚師推介海鮮料理

鑊氣十足的海鮮小炒一向是港人最愛,空氣中瀰漫着陣陣誘人香氣更令人垂涎欲滴!為了帶給大家更多味蕾新驚喜,銅鑼灣新店特意推出廚師推介海鮮料理,以生猛海產配合師傅精湛多樣的料理手法,做出一道道令人舐舐脷的菜式!例如港式懷舊的椒鹽瀨尿蝦,蝦肉鮮甜多汁、外殼香脆令人回味無窮;以辛香惹味的胡椒醬汁、配合肉質肥美螃蟹,猛炒而成的星洲胡椒蟹、鹹香辛辣的香辣炒蜆、醬香撲鼻的香辣醬爆魚扣,風味各異讓你飽嘗海鮮大餐!

銅鑼灣小魚兒正宗川菜!惹味原條碳火風味烤魚/酸菜魚/燒烤 

小魚兒把川菜經典的香、麻、辣徹底發揮,烤魚也有 10 款口味選擇,包括甜辣相宜的醬爆鳳梨香辣豆花、招牌古鎮水碼頭毛血旺、麻辣鮮香的巫山麻辣魚春魚扣等,配上 4 種不同口感的原條鮮魚,帶來正宗川菜豐味覺享受;亦有香濃惹味的重慶雞煲,加入鮑魚、蟲草花、花膠等多款矜貴配料。

品嘗烤魚及雞煲後,亦可按個人喜好追加火鍋配菜,超過 40 款選擇,包括火鍋必食的安格斯肥牛、彈牙鮮甜的珊瑚蚌、香脆入味的千層肚,讓熱辣暖意從舌尖傳到身體,是冬日最幸福的享受!想和三五知己小酌聚會亦不妨點上幾款燒烤料理,孜然、香辣、麻辣 3 款口味任君選擇,鮮香爽口的四川麻辣燒生蠔、香濃惹味的鹽燒牛胸爽、香甜的脆焦糖燒菠蘿等。

川菜的精髓怎能少了辣味?小魚兒所選用的辣油全為自家提煉而成,以多種香料,如辣椒、花椒、豆蔻、香葉、八角等香料熬製數小時,配上由四川直送的小米椒和大紅袍花椒磨製而成的辣椒粉,務求完美呈現正宗川味!

銅鑼灣小魚兒性價比高午餐低至$38

銅鑼灣小魚兒新張期間推出 14 款午市超值套餐,低至 $38 起,包括 10 款充滿香港特色的客飯,如焗豬扒飯、椰香咖喱雞扒飯;及 4 款經典四川招牌水煮、酸菜客飯,絕對是與同事朋友午餐聚會的完美選擇!

銅鑼灣小魚兒新張限定優惠

優惠一: 2 款午市客飯套餐 $38 (原價 $58)

包括鮮茄焗豬扒飯 及 椰香咖哩焗雞扒飯

優惠二: 4 款冒菜粉麵套餐 8 折優惠

包括素食獸 $53(原價 $67)、食肉獸 $58(原價 $73)、毛血旺 $63(原價 $79)、牛魔王 $68(原價 $85)

優惠三:晚市關注社交平台送小食一份

Like & Share 小魚兒 Facebook 及 Follow 小魚兒 Instagram 帳號,即送手拍青瓜 或 涼拌木耳 一份(優惠只限晚市,兩位起送)

小魚兒 Little Fish

地址 :銅鑼灣波斯富街 24 - 30 號寶漢大廈 1 樓

營業時間 :早上11時30分 - 晚上9時30分

電話:5519 4897

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