飲食
2024-03-10 14:30:00

回南天|濕暖濕凍易病? 5款養生祛濕茶飲教學 薏米枸杞 /烏梅陳皮茶 祛濕+增強抵抗力

分享:
回南天|濕暖濕凍易病? 5款養生祛濕茶飲教學 薏米枸杞 /烏梅陳皮茶 祛濕+增強抵抗力

回南天|濕暖濕凍易病? 5款養生祛濕茶飲教學 薏米枸杞 /烏梅陳皮茶 祛濕+增強抵抗力

回南天除了帶來嚴重的濕氣外,還帶來了不停轉換的天氣,而濕暖及濕凍的天氣不停循環則容易引起感冒不適。以下就教大家製作5款養生祛濕茶飲,祛濕同時增強抵抗力,改善回南天易病體質!

養生祛濕茶|菊花茯苓茶 

濕氣重不但容易引起疲倦感,還會有頭痛或腫脹不適等問題,甚至會影響睡眠質素,後續更會引致眼部不適,如眼袋、眼腫或眼矇等問題。而菊花就有清熱明目、排濕解毒的作用,再加上利水消腫、健脾滲濕的茯苓及抗氧化的紅棗,不但可以健脾除濕及平肝明目,還有提高免疫力、抗病毒的作用,去除身體濕氣的同時還可以對抗病毒的侵害。

食材:

紅棗2粒/菊花3~5朵

茯苓8g/枸杞 適量

做法:

1.將所有食材一起放入茶壺中。

2.直接倒入滾水。

3.加蓋焗10至15分鐘即可飲用。

adblk6
回南天的濕氣特別嚴重。 菊花茯苓茶有效去濕解毒、清肝明目。 倒入滾水後加蓋焗10至15分鐘即可飲用。

養生祛濕茶|薏米枸杞茶 

薏米屬於祛濕必備的食材,具有利水消腫、健脾去濕的作用,多食用不但可以去除體內濕氣及毒素,還可以改善小便不暢、水腫脾虛等問題,再配合健脾滲濕功效的茯苓、健脾益氣的淮山及益氣安神的枸杞製成薏米枸杞茶,達到去除體內濕氣及強身健體的作用,改善因潮濕多變天氣而容易引起感冒的問題。

食材:

薏米 20g/枸杞 10粒

淮山 4片/茯苓 10粒

做法:

1.先在水煲中放入薏米及1000mL清水,以中小火煮30分鐘。

2.再加入剩餘食材煮15分鐘至變色即可。

薏米屬於祛濕好物,只用薏米沖薏米水已經有祛濕的作用。 加入淮山、茯苓及枸杞則可以增加去濕效果及幫助提高免疫力。 煮茶時要先將薏米煮熟,然後再加入其他食材煮15分鐘。

養生祛濕茶|荷葉山楂茶 

荷葉具有清熱利尿、排濕解暑的作用,針對因濕氣重而引起的四肢水腫、頭痛、腹脹、食欲不振等問題特別有效,因此由荷葉製成的荷葉山楂茶不但有效祛濕解毒,還可以益氣健脾、消肉化積,改善因體內濕氣過重而引起的不適。不過荷葉的藥性較涼,經期、孕期或脾胃虛寒人士均不宜飲用。

食材:

荷葉20g/乾山楂 10g/陳皮 10g 

做法:

1.先將荷葉撕碎及陳皮切絲。

2.將所有材料倒入茶壺後直接倒入滾水。

3.加蓋焗5分鐘即可飲用。

煮茶時要先將荷葉撕碎及陳皮切絲,以便食材容易出味。 直接倒入滾水沖泡再焗5分鐘即可。 有效去除濕氣,改善水腫問題。

養生祛濕茶|烏梅陳皮茶

不少人都會因為濕氣過重而有疲倦不適、食欲不振等問題,而烏梅陳皮茶就具有除濕健脾、開胃消食的作用,有效改善各種腸胃不適。再加上烏梅中富含的有機酸及礦物質具有減少體內的乳酸堆積、促進新陳代謝及助眠等功效,從而幫助舒緩因濕氣而引起的疲勞感,飲用後可以令人回復精神。

食材:

烏梅 3粒/陳皮5g 

做法:

1.烏梅剪開四份,再將陳皮切絲後放入茶壺。

2.直接倒入滾水。

3.加蓋焗10分鐘即可飲用。

只需要烏梅及陳皮兩種食材。 有助改善因濕氣而引起的食欲不振、疲倦不適等問題。 如果因濕氣而影響睡眠質素,還可以加入玫瑰及桑葚來幫助入睡。

養生祛濕茶|橄欖綠茶 

天氣不停轉變容易引起感冒、頭痛或喉嚨痛等不適,而鮮橄欖就具有清熱解毒、排解濕熱的功效,配合綠茶飲用不但能夠祛濕排毒,還有生津開胃、舒緩於咽喉腫痛等功效,特別適合因濕熱而引起身體不適的人士飲用。

食材:

橄欖 3粒/綠茶茶包 1個

做法:

1.將橄欖剖半,與綠茶茶包放入茶壺。

2.直接倒入滾水。

3.加蓋焗5分鐘即可飲用。

adblk7
鮮橄欖具有緩解喉痛的功效。 建議沖茶前先將橄欖切半。 飲用時可以先隔渣飲用,再單獨食用橄欖,不但可以祛濕排毒,還可以緩解喉痛不適。

amJetso 送香港冬日美食節入場券 一券行4展 立即拎飛👇

amJetso 送香港冬日美食節入場券 一券行4展 立即拎飛