減肥是不少人的終身事業,有時為求達到目的更會以極端方式,減少熱量攝取以達到快速減磅的效果。但其實極低熱量飲食難以長久維持,長期吃得太少可以對身體造成破壞,故此想減得健康又有效,就要採用健康的方法,包括均衡飲食、控制分量,加上適量運動,是減磅又不損健康的不二之法。
減肥節食|留意基礎代謝
熱量為人體提供能量,即使躺著不動仍會消耗熱量,也就是基礎代謝。若攝取的熱量長期處於極低水平,脂肪減少的同時肌肉亦會消失,而身體亦因為肌餓狀態而減少消耗,導致整體基礎代謝下降。同時,進食量過少也容易導致營養不均甚至營養不足,對健康造成損害。
減肥節食貼士
因此,減肥時也要吃得夠,以下是一些節食小貼士: