營養過剩加上運動量不足,令現代人容易囤積脂肪在體內,不但可引致肥胖,更可導致日後可演變成肝炎、肝硬化甚至肝癌的脂肪肝。衛生防護中心的數字顯示,近三成成人患有不同程度的脂肪肝,年紀愈大患病風險亦愈高。如何幫肝臟消脂?做到這三件事就能為肝臟瘦身!
1. 戒糖
各類醣分進入身體後會轉化為三酸甘油脂,然後儲存在肝臟,因此進食過量便容易形成脂肪肝。除了少吃甜食和糖飲外,碳水化合物如米飯及麵包等亦要控制食用量。至於酒類更要盡量少飲,以免引起酒精性脂肪肝。
2. 攝取好膽固醇
好膽固醇即高密度膽固醇,又稱為「血管的清道夫」,有助於清理血管裡的游離膽固醇,減少脂肪堆積在肝臟及血管。很多食物如深海魚及堅果都含有豐富的不飽和脂肪酸,幫助增加好膽固醇水平。
3. 每天快走
適量的帶氧運動可以刺激身體消耗囤積的脂肪,但一開始主要燃燒皮下脂肪,需要較長時間及足夠強度的運動才會使用內臟脂肪。快走是一項簡單又容易進行的消脂運動,每日快走30分鐘,很快便能見到消脂的效果。
7個日常習慣可為肝臟瘦身
通常沒有症狀
其實,脂肪肝是指肝臟內的脂肪含量超過肝重量的 5 %以上,並可以按脂肪量而分為輕度至重度脂肪肝。不過,脂肪肝通常也沒有症狀,亦不會引起不適,但長期積聚大量脂肪會令身體產生更多自由基,可造成肝臟發炎,進而誘發肝纖維化,嚴重時便演變成肝硬化,甚至出現癌變。另方面,脂肪肝與代謝綜合症有密切關係,如肥胖、高血指、糖尿病及高血壓等。