人工智能(AI)聊天機械人ChatGPT用途廣泛,竟然可以創作食譜。以雪糕聞名的意大利有業者借助ChatGPT研發奇特口味,AI建議用白朱古力搭配焦糖黑胡椒,詎料味道衝擊味蕾,推出後還大受歡迎。
意大利市面雪糕五花百門,但一般口味缺乏新意,米蘭雪糕店「Terra」老闆Gianfranco Sampò決定把87種食譜,連同24家冰淇淋製造商的網站,一起上傳到ChatGPT,最後得出這款獨特配方。Sampò說,第一款AI口味雪糕就此誕生,是白朱古力搭配莓醬、巴薩米克醋和焦糖黑胡椒,他坦言自己和雪糕師傅從來沒想過這種口味,亦沒想到上市後竟然大受歡迎。
研發第二款AI雪糕 將是純素不含奶
有顧客試味後表示:「我選了白朱古力口味,我通常不喜歡白朱古力,因為太甜,但我必須說,這款口味很平衡,我覺得很好吃」。對於今次的成功,Sampò決定再接再厲,繼續尋求AI食譜,指定用純素、不含奶,還要兼具健康與美味, AI竟然又給出配方建議,Sampò說:「我們製作的第二款雪糕,是鹹榛果加燕麥奶、普羅塞克酒(Prosecco)煸炒桃和碎榛子」。