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2023-08-21 19:43:42

中年男女鴨脷洲街市買角螺 蒸煮食用後舌頭刺痛痾嘔

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鴨脷洲市政大廈。(資料圖片)

鴨脷洲市政大廈。(資料圖片)

兩名男女食用蒸角螺後懷疑神經性貝類毒素中毒。衞生防護中心今日(21日)表示,一名42歲女子和一名45歲男子昨日(20日)下午在家一同食用蒸角螺後,約數分鐘至3小時後出現舌頭刺痛、嘔吐和腹瀉。初步調查顯示,有關角螺購自鴨脷洲街市的「榮興鮮魚」海鮮檔。

兩人出現病徵同日到將軍澳醫院求醫,毋須入院,兩人情況一直穩定,衞生防護中心及食環署的調查仍繼續進行。衞生防護中心發言人稱,神經性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除,相關中毒症狀包括嘴唇、口腔和舌頭刺痛及腸胃不適如腹瀉和嘔吐,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現。

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