
衛生署推出「星級有營食肆」運動。
港人生活忙碌,一日三餐或都在街外食,為鼓勵更多食肆提供多元化的健康菜式,及協助市民實踐健康飲食,衛生署優化推出了超過十年的「有營食肆」計劃,推出「星級有營食肆」運動,衛生署長陳漢儀指,將採用全新星級制度,將食肆分為一星、兩星及三星,為市民提供更多元化的「蔬果之選」及「3少之選」菜式,同時為「有營菜式」加入優惠元素。
在全新制度下,綠星代表食肆每日提供以蔬果為主的「蔬果之選」菜式;紅星代表食肆每日提供「蔬果之選」和含較少油鹽糖的「3少之選」菜式;而黃星則代表食肆每日為「蔬果之選」或「3少之選」的菜式提供各式各樣的「有營優惠」。取得全部綠、紅及黃星的食肆為最高級別的三星「有營食肆」。其中,「有營優惠」會按餐廳安排提供各類型優惠,由折扣到利用優惠價追加營養菜式等都有,適合不同人士需要。上述計劃至今有1028間食肆加入,署方期望在隨後通過各渠道宣傳後,能加引更多餐廳參加計劃,為市民提供更多選擇。