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2024-09-27 10:27:00

香港墨爾文國際學校51人食物中毒 或涉食堂提供牛肉千層麵

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香港墨爾文國際學校51人食物中毒 或涉食堂提供牛肉千層麵。(Wikipedia圖片)

香港墨爾文國際學校51人食物中毒 或涉食堂提供牛肉千層麵。(Wikipedia圖片)

香港墨爾文國際學校有51人食物中毒,其中6人已求醫,毋須入院,全部病人情況穩定。衞生防護中心初步調查顯示,事件可能與進食由食堂提供的牛肉千層麵有關。

常見引致食物中毒細菌圖鑑|(食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑|李斯特菌(食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑|沙門氏菌(食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑| 副溶血性弧菌(食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑|金黃葡萄球菌(食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑|產氣莢膜梭狀芽孢桿菌 (食物安全中心fb) 常見引致食物中毒細菌圖鑑|蠟樣芽孢桿菌 (食物安全中心fb)

年齡介乎5至15歲

中心表示,48名學生,包括34男14女,年齡介乎5至15歲,以及3名年齡介乎31至55歲的學校職員,星期二在學校食堂午膳,約4至31小時後出現腹瀉、腹痛、噁心和嘔吐等病徵。

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中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,較大機會涉及食物中毒。中心人員已聯同食物安全中心人員到該校視察,並已向學校提供有關預防食物中毒的建議。

原文刊登於 香港電台