返回 旅遊 2017-10-25 22:10:00 吉列牛肩扒配鷹嘴豆醬 分享： 煎西冷肉眼就食得多，今次用靠近膊頭位置嘅牛肩扒（Chuck steak），肩胛肉肉味更加濃郁。 材料： 牛肩扒 2件（約700克） 鹽 少許 黑胡椒 少許 麵粉 1/4杯 蛋 1隻 日本麵包糠 1/4杯 醬汁： 罐頭鷹嘴豆 4湯匙 法國芥末 1茶匙 橄欖油 1湯匙 檸檬皮 1茶匙 蜜糖 1湯匙 立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能
