旅遊
2017-02-11 10:00:00

脆皮法式羊鞍

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情人節,煮乜好?肉嫩多汁的羊鞍,配上外層香脆香草醬。 

自製一味脆皮法式羊鞍,羊羶味適中,口感一流,愛吃羊的你必定要試試。

 

材料:

法式羊鞍   1 (67支骨)

麵包糠    2湯匙

法國芥末醬  1茶匙

鹽      少許

迷迭香(切碎)  半條

洋蔥 (切碎)  半個

薄荷葉    適量

喜愛蔬菜   適量

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