與傳統牛肉製造的漢堡相比,每份113克Impossible植物肉的製造過程能減少96%土地使用量、87%用水量和89%溫室氣體排放量,對消費者而言,即可節省7平方米的土地、3千克碳排放量和84升水!四月期間,多達三十多間與Impossible Foods合作的餐廳夥伴,將全力支持食客參與四月「地球月」活動,凡於餐廳堂食或外賣享用Impossible植物肉菜式,便可獲得限量版「地球月」特色扣針和貼紙,而在地球日(4月22日),重點合作夥伴包括Beef & Liberty、Butcher's Club、Outback Steakhouse及Ruby Tuesday將於當日向食客派發獨家限定禮品,包括環保不織布袋、環保餐具套裝及襪子。
四月份內於餐廳掃描QR二維碼,並在Instagram分享可持續發展數據的圖片,即有機會獲得「地球月」環保不織布袋。是次參與活動意義甚廣,「地球月」活動完畢後,Impossible Foods將根據活動計算出可持續發展數據,展示由大家為環境作出的飲食選擇而對地球帶來的正面影響,不妨踴躍支持!